Image Source : Unsplash
1. Pengeringan Alami di Bawah Sinar Matahari
Teknik klasik yang satu ini terbilang cukup populer di banyak budaya, bahkan masih sering digunakan hingga saat ini. Mulai dari buah, sayur, sampai daging, semua bisa diawetkan tanpa bantuan listrik! Nggak cuma bikin bahan makanan lebih tahan lama, cara ini juga bisa dijadikan opsi untuk membuat camilan sehat seperti fruit leather dari buah-buahan, atau dendeng buatan sendiri. Seru banget, kan?