1. Sumber Asam Lemak Omega-3 yang Alami

Banyak jenis sushi menggunakan ikan laut seperti salmon, tuna, dan mackerel yang kaya akan asam lemak omega-3. Omega-3 dikenal mampu mendukung kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan. Namun yang sering terlewat, asam lemak ini juga berperan penting dalam menjaga kesehatan otak dan memperbaiki suasana hati, menjadikan sushi makanan yang baik untuk keseimbangan emosional.