Hang Out to Red Velvet Tulban Cemal-Cemil Eps. 26

Sabtu, 29/12/2012 10:37

(1/3)

RED VELVET TULBAN

Cake dengan Loyang tulband yang didominasi dengan warna adonan yang merah menyala, membuat hasrat mata tergoda dengan keindahannya. Sangat cantik dengan dekorasi buah strawberry di atasnya. Hemm, yummy banget.

Bahan-bahan:

• 200 gram Gula pasir
• 4 butir Telur utuh
• 3 butir Kuning elur
• 20 gram Cokelat bubuk
• 350  gram Tepung terigu
• 1 sendok makan Emulsifier
• 1 sendok makan Pewarna makanan merah
• 1 sendok teh Soda kue
• 1 sendok makan Strawberry paste
• 1 sendok makan Cuka apel

Bahan frosting:

• 250  gram Cream cheese
• 200  fram Gula halus
• 150  mililiter Dairy cream
•   Essence vanilla

Hiasan:

Buah strawberry

Cara membuat:

1. Kocok merata gula pasir dan telur
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan emulsifier. Kocok hingga mengembang
3. Masukkan pewarna, soda kua, cuka apel, dan strawberry paste aduk merata
4. Masukkan kedalam loyang tulban, panggang sekitar 35 menit dengan suhu 175 derajat celcius
5. Angkat dan dinginkan hias dengan frosting

• prev
• Archives
• next